Assalamualaikum
Di kala masa yang ade nie, suke saya nak syer kat sini resepi kuih raya yang sempat saya buat untuk tetamu yang bertandang ke rumah..tahun nie tak banyak buat kuih raya sebab tak menang tangan dengan oder bahulu dan kek2..tahun nie, kali pertama saya buat blueberry tart..sebelum nie buat yang nenas je, saje nak buat kuih muih nampak berwarna warni.
![]()
maaf la yer, tak sempat nak snep gambar cantik2, asal ade gambar je lah yer..saya suke la resepi nie, lembut je, bila masuk mulut terus cair..tapi kalau tak pandai makan memang tersekat la kat anak tekak tu..hehe...saya suke tart yang macam nie..jadi kalau ade sesiapa yang suke juga tart yang macam nie, jom kita skodeng resepi..resepi nie saya ambik dari dapur k.yatie..k.yatie buat tart nenas..tapi saya ubah sedikit jadi bluberry tart.
![]()
Tart Gulung Blueberry
bahan-bahannya:
mudah jer..selamat mencuba
Di kala masa yang ade nie, suke saya nak syer kat sini resepi kuih raya yang sempat saya buat untuk tetamu yang bertandang ke rumah..tahun nie tak banyak buat kuih raya sebab tak menang tangan dengan oder bahulu dan kek2..tahun nie, kali pertama saya buat blueberry tart..sebelum nie buat yang nenas je, saje nak buat kuih muih nampak berwarna warni.
maaf la yer, tak sempat nak snep gambar cantik2, asal ade gambar je lah yer..saya suke la resepi nie, lembut je, bila masuk mulut terus cair..tapi kalau tak pandai makan memang tersekat la kat anak tekak tu..hehe...saya suke tart yang macam nie..jadi kalau ade sesiapa yang suke juga tart yang macam nie, jom kita skodeng resepi..resepi nie saya ambik dari dapur k.yatie..k.yatie buat tart nenas..tapi saya ubah sedikit jadi bluberry tart.
Tart Gulung Blueberry
bahan-bahannya:
- 250gm butter
- 2 sudu besar gula castor
- 2 sudu susu tepung
- 1 bj kuning telur
- 1 sudu besar tepung kastard
- 1/2 cawan tepung jagung
- secubit garam
- 3 1/4 cawan tepung gandum
- pewarna purple
- inti blueberry secukupnya
- coklat putih sebagai hiasan.
cara-caranya:
- pukul sebati buter dan gula, masukkan telur pukul sebati
- masukkan bahan lain dan gaul hingga menjadi doh yang lembut
- bulat2kan inti blueberry..
- masukkan doh dalam acuan tart dan picit kemudian gulung.
- bakar pada suhu 180c selama 20minit atau hingga masak.